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出水市令和5年第4回定例会 第5日

○椎木伸一市長 これまでも、出水市ならではの特産品のお話は何回もいろんな方から御質問いただいておりますけれども、基本的には出水はソラマメでありますとか、ハウスでのミニトマトとか、あるいはお菓子メーカーの契約栽培によるジャガイモでありますとか、そういったものが盛んに行われておりまして、ソラマメなんかはブランド化されているようでございますけれども、いずれにしても、私どもと農家さんと、そしてまたJAとか県の普及所とか、そういったところの関係機関が一緒になって取り組むべき課題だと考えておりまして、実際先ほど紹介しましたアグリセンターのほうでも、これまでミニトマト農家が何人も経営に移行しておりますし、また耕種の品目を見てもソラマメ等と畜産を組み合わせたようなところとか、そういったものもありますので、今後も関係機関と協働しながら取り組んでいかなければならない課題だと思っておりますし、また、一つに特化していくよりも、気候変動の激しい昨今ですので、リスク関係の分散も含めると、ある程度広い品目を持っていたほうがいいのかなということも考えてはいるところであります。